二、分期跳票怎么办?　　所谓分期跳票，投资人为了控制投资风险，约定分阶段约定业绩进行打款，极端情况，投资人看到所投资项目进展不是很顺利的情况下，停止后续投资及时“止损”!　　创始人对策：　　约定融资全部到账后变更股权登记。　　里面的装修和陈设极尽奢华：一只水晶杯上万、一把椅子18万，一盏水晶吊灯40多万，甚至连卫生间的水龙头都是纯银打造的天鹅造型!要知道，当时俏江南一年的纯利润也只有1亿元左右!　　事实证明张兰又赌对了，“奢华”背后，俏江南声名鹊起，接连为2008年北京奥运会、2010年上海世博会提供餐饮服务。